A tej -és növényi ital fogyasztási szokások és körülmények Magyarországon
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | COVID-19 fenntarthatóság innováció intolerancia környezetvédelem laktóz növényi ital szén-dioxid tejipar vegán |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/36579 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg36579 | ||
005 | 20210922090533.0 | ||
008 | 210922suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Haga Gréta | |
245 | 1 | 2 | |a A tej -és növényi ital fogyasztási szokások és körülmények Magyarországon |c Haga Gréta |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Tej -és növényi ital fogyasztási szokások és körülmények Magyarországon. Dolgozatomban a tej és a növényi ital fogyasztást vizsgáltam, ezek típusát, környezetre való hatásukat. Megemlítettem a gyakorlati helyemet is a projektmunkámban, valamint azt, hogy ők mit tesznek a fenntarthatóságért. Kitértem a Covid-19 világjárvány okozta hatásokra, változásokra, ami a tejet és a növényi italok iparágát illeti. Felsoroltam a tejek típusait, a növényi italok választékát-változatait. Megemlítettem a mandula környezetet nem kímélő hatását (a méhekre nézve). Egy országos tej fogyasztási reprezentatív felmérés kapcsán, én magam is készítettem egy felmérést online, amit 250 fő töltött ki, és ezt is kielemeztem a dolgozatomban. A végén összegeztem a témával való gondolataimat, élményeimet és a gyakorlati hellyel való kapcsolatomat. | |
695 | |a COVID-19 | ||
695 | |a fenntarthatóság | ||
695 | |a innováció | ||
695 | |a intolerancia | ||
695 | |a környezetvédelem | ||
695 | |a laktóz | ||
695 | |a növényi ital | ||
695 | |a szén-dioxid | ||
695 | |a tejipar | ||
695 | |a vegán | ||
700 | 1 | |a Kulcsar Janosné |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/36579/1/Haga%20Gr%C3%A9ta%20projektmunka%202021.%20A%20tej%20-%C3%A9s%20n%C3%B6v%C3%A9nyi%20ital%20fogyaszt%C3%A1si%20szok%C3%A1sok%20%C3%A9s%20k%C3%B6r%C3%BClm%C3%A9nyek%20Mo.-n.pdf |z Dokumentum-elérés |