Panaszszituáció kezelése az Amrest Kft és a Starbucks Coffee Company példáján keresztül

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kondorossy Karolina Eszter
Other Authors: Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia
Format: Thesis
Kulcsszavak:elégedettség
kávé
minőségmenedzsment
panasz
vevőközpontúság
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36592
Description
Abstract:A projektmunka bemutatja a vevői elégedettséget és a minőségmenedzsmentet, a panaszok típusait és okait, illetve magát a panaszszituáció menedzsmentet. Továbbá az Amrest Kft-t, a Starbucks Közép- és Kelet-Európában és Ázsiában lévő üzletek üzemeltetőjét. Megismerhetjük a Starbucks történetét, küldetését és értékrendjét, hűségprogramját és a vendégpanaszkezelési eljárását. Kutatásként a Királyi utcai üzlet FRAP-térképe látható és interjúk az ott dolgozókkal, tapasztalataik a panaszkezelésben.