Teafogyasztási szokások az Y generáció körében

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mag Viktória
Other Authors: Magyarné Dr. Horváth Kinga
Format: Thesis
Kulcsszavak:egészség
fogyasztás
fogyasztói szokások
vendéglátás
Y generáció
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36608
Description
Abstract:A szakdolgozatom fő témaköre, amelyet szemügyre veszek az az Y generáció fogyasztási szokásai, azon belül is a teafogyasztási szokásaikat vizsgálom meg. Továbbá betekintést nyújtok a különféle teafélék feldolgozásába, valamint az általános jellemzőikre. Ezen felül a magyar teafogyasztást elemzem, illetve más élénkítő szerekkel hasonlítom össze a teákat. Ezt követően a szakirodalom által megszerzett ismeret után kutatást végzek. Felmérem továbbá, hogy a tea, mint élvezeti szer a magyar fogyasztók körében milyen pozíciót foglal el. A kapott ismeretek és az elvégzett kísérleteket összehasonlítom, majd következtetéseket vonok le belőle.