A Lactalis Hungária Kft. termékbevezetési folyamatának elemzése a Parmalat Dolce Túródesszerten keresztül
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | esettanulmány fmcg gyorsan forgó fogyasztási cikkek Lactalis Lactalis Hungária Kft. márkatérkép mélyinterjú Parmalat STEEPLE-elemzés SWOT-elemzés tejipar tejtermék-előállítás termékbevezetés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/36756 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg36756 | ||
| 005 | 20210922091058.0 | ||
| 008 | 210922suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Buchala Edit Tamara | |
| 245 | 1 | 2 | |a A Lactalis Hungária Kft. termékbevezetési folyamatának elemzése a Parmalat Dolce Túródesszerten keresztül |c Buchala Edit Tamara |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A Lactalis Hungária Kft. anyavállalata, a Lactalis, a világ második legnagyobb tejtermékgyártója az árbevételét tekintve napjainkban. A cég az Európai Unióhoz való csatlakozást követően, 2004-ben kezdett el tevékenykedni a magyar piacon is, ellenben akkoriban csak export-import cégként működött hazánkban. Azonban 2015-ben, a Kuntej Zrt. felvásárlásával megkezdődött a magyarországi gyártás, így a cég bővült helyi márkákkal is. Ezáltal előtérbe kerültek a hazai termékfejlesztések és termékbevezetések, amellyel új lehetőségek tárultak a Lactalis Hungária Kft. elé a későbbi fejlődés reményében. Az új, helyi gyártású termékek jelenleg nagyon fontos tevékenységnek számítanak a vállalat mindennapi működése során, ezért választottam ezt a szakdolgozatom témájának. Szakdolgozatom során a termékbevezetési folyamatot elemeztem egy konkrét terméken keresztül, ami a Parmalat márka egyik tavalyi, 2020-as innovációja, a Parmalat Dolce Túródesszert. Azért választottam ezt a terméket, mert ez az első export terméke a Lactalis Hungária Kft.-nek, ami véleményem szerint egy óriási lépés a cég életében. Először bemutatom magát az FMCG szektort, majd a piaci környezetet, a tejipart Magyarországon, és annak nagyságrendileg a piaci szereplőit. Ezt követően ismertetem a Lactalis vállalatot világszinten és leányvállalatát, a Lactalis Hungária Kft.-t, amire elkészítek egy SWOT-analízist, egy STEEPLE elemzést, egy esettanulmányt, amely bemutatja a termékbevezetés folyamatát elejétől a végéig, illetve egy márkatérképet is, amelyen megjelenítem a túródesszertet és annak versenytárs termékeit minőség és ár függvényében. A kutatásomhoz egy 3 mélyinterjút felölelő primer kutatást készítettem, amely a vállalat termékbevezetési folyamatára irányul, a végén specifikált kérdésekkel a Parmalat Dolce Túródesszertre is. A mélyinterjú interjúalanyainak kiválasztásánál szerettem volna a termékbevezetés szempontjából három legjelentősebb osztály munkáját vizsgálni, ezért készítettem egy interjút a Kuntej Zrt. üzemigazgatójával, egy interjút a marketing osztály vezetőjével, egyet pedig az értékesítési osztály vezetőjével, aki egyben a vezérigazgató helyettes is. Ő az a személy, aki 2004-ben elkezdte a leányvállalat irányítását, és azóta is töretlenül dolgozik a cég fejlődéséért. Ezáltal a három interjú és a további kutatásaim által, reményeim szerint átfogó képet kaphatok a Lactalis Hungária Kft. tevékenységeiről, tulajdonságairól és legfőképpen a cég termékbevezetési folyamatáról. | |
| 695 | |a esettanulmány | ||
| 695 | |a fmcg | ||
| 695 | |a gyorsan forgó fogyasztási cikkek | ||
| 695 | |a Lactalis | ||
| 695 | |a Lactalis Hungária Kft. | ||
| 695 | |a márkatérkép | ||
| 695 | |a mélyinterjú | ||
| 695 | |a Parmalat | ||
| 695 | |a STEEPLE-elemzés | ||
| 695 | |a SWOT-elemzés | ||
| 695 | |a tejipar | ||
| 695 | |a tejtermék-előállítás | ||
| 695 | |a termékbevezetés | ||
| 700 | 1 | |a Kasza Lajos |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/36756/1/BuchalaEditTamara_A_Lactalis_Hung%C3%A1ria_Kft_term%C3%A9kbevezet%C3%A9si_folyamat%C3%A1nak_elemz%C3%A9se.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/36756/2/al%C3%A1%C3%ADrt_titoktart%C3%A1si.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/36756/3/M%C3%A9lyinterj%C3%BA%20k%C3%A9rd%C3%A9sei.pdf |z Dokumentum-elérés |