A vendéglátás fő folyamatainak vizsgálata a Bellozzoban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tóth Sándor Dávid
További közreműködők: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étterem
fő folyamatok
HACCP
melegkonyha
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36887

Hasonló tételek