A Four Points By Sheraton Kecsekemét Hotel & Konferenciaközpont Bistorant Éttermének bemutatása
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | étterem konferencia koronavírus-járvány (COVID-19) munkakörök reggeli rendezvények |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/36913 |
| Abstract: | Projektmunkám során ismerettem, miért ezt a témát, valamint gyakorlati helyet választottam. Ezek után bemutattam, hogyan működik egy szálloda általánosságban. Mind e mellett ismerettem a gyakolrati helyemet, és a bene találató éttermet. Bemutattam a kutatási módszereket, melyekkel dolgoztam. Az étterem történő feladatokat, a feladatok fontosságát, a dolgozók munkaköreit. A szállodában, és az étteremben megrendezett eseményekre és rendezvényekre is kitértem. Ismertettem a ház borait, valamint egy promóciós programot is. SWOT-analízissel mefvizsgátam az Étteremt, valamint primer és szekunder kutatást is végeztem. Ezek után az általam végzett feladatokat mutattam be. Végül a vírus által okozott időket mutattam be. |
|---|