A kakaófától a csokoládé készítésig, a csokoládétól a magyarországi csokoládé fogyasztási szokásokig

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szalontai Patrik Zoltán
További közreműködők: Magyarné Dr. Horváth Kinga
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:fejlődéstörténet
piacelemzés
piaci igények
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/37021