Egészséges táplálkozás a hazai szállodákban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | egészség szálloda táplálkozás turizmus utazás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/37056 |
| Kivonat: | Szakdolgozatomban az egészséges táplálkozást mutatom be a hazai szállodák körében. Az egészséges táplálkozás napjainkban egyre fontosabbá válik, mégsem szentelünk elegendő figyelmet neki. A turizmusban nagy szerepet töltenek be a szállodák, ebből adódóan nagy felelősséggel rendelkeznek. Szakdolgozatomban a vendégek egészéges étkezés iránti igényeit kutatom a szállodában tartózkodásuk ideje alatt, valamint, hogy mit tesznek a hazai szállodák a vendégek egészségéért, egészséges táplálkozásukért. Mindezek mellett kitérek a leggyakoribb intoleranciákra/betegségekre, melyek speciális étrendet igényelnek, illetve, hogy a hazai szállodák mennyire alkalmazkodnak ezen speciális igényekhez. |
|---|