Franchise rendszer bemutatása a turizmus-vendéglátás szektorban a Subway gyorsétteremlánc példáján keresztül

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Heleszta Nikolett Norina
Other Authors: Szalók Dr. Csilla
Format: Thesis
Kulcsszavak:franchise
franchise rendszer
gyorsétterem
gyorsétteremlánc
koronavírus-járvány (COVID-19)
Subway
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/37060
Description
Abstract:Projektmunkám témája a turizmus-vendéglátás szektorban működő franchise rendszerek bemutatása a Subway gyorsétteremlánc példáján keresztül. Célom, hogy átfogó képet adjak arról, hogyan valósul meg a világ egyik legnagyobb franchise rendszerének a működése a gyakorlatban, valamint megvizsgáljam a gyorsétteremlánc jelenlegi piaci helyzetét, magyarországi működésének sajátosságait és feltérképezzem a jövőbeli lehetőségeit. Mindezt offline és online források használatával, valamint primer kutatásaim segítségével teszem.