Szállodai vízgazdálkodás és annak vizsgálata az Accent Hotel Management Kft. által üzemeltetett szállodákban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szajkó Éva
További közreműködők: Bártfai Endre
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Accent
szálloda
Szürkevíz
vízgazdálkodás
vízhatékony eszközök
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/37068
Leíró adatok
Kivonat:Egyre többször találkozunk fenyegető prognózisokkal a Föld vízkészletét illetően. Számos példa létezik arra, hogy a felmerülő vízigényt az adott ország saját erőforrásából nem képes teljes mértékben ellátni. Ahhoz, hogy az ilyen mértékű vízfogyasztást mérsékelni lehessen, fontos a probléma globális szintű felismerése, tudatosítása, megfelelő vízgazdálkodási stratégiák kialakítása, a takarékos vízfogyasztás ösztönzése, az elköteleződés a fenntartható vízfogyasztás mellett, valamint az emberek vízzel kapcsolatos ismereteinek erősítése.A turizmuson belül a legnagyobb vízigénnyel a szállodai szektor rendelkezik. A fenntartható és környezettudatos működés egyik kihívása, hogy a szállodák ezen változtassanak úgy, hogy közben a növekvő fogyasztói igények továbbra is kiszolgálásra kerüljenek. A dolgozat azt vizsgálja, hogy milyen víztakarékos eszközök, stratégiák, javaslatok állnak rendelkezésre a szállodák részére, melyekkel nem csupán költség csökkenthető, de komoly vízmennyiség takarítható meg.