Hagyományos és különleges fagylaltok kedveltségének vizsgálata napjainkban.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Király Dominika
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:élelmiszervizsgálat
Fagylalt
fagylaltpiac
fagylalttörténelem
piackutatás
trendek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/37079
Description
Abstract:A szakdolgozatom fő témája az új trendek vizsgálata a fagylaltozásban. Bővebben megismerhetjük, honnan ered ez a hideg édesség, mik az új és legnépszerűbb fagylaltízek és melyek azok amik sosem mennek ki a divatból. A kutatásomból pedig megtudható, az átlag fagylaltfogyasztó milyen gyakran eszik ebből a hűs finomságból, valamint az is, hogy milyen extrém fagylaltokat ismernek, vagy ha nem ismernek, szívesen kóstolnának-e meg ilyen különlegességeket. De nem csak a különleges ízeket ismerheti meg az olvasó, hanem különböző országok innovatív fagylaltkülönlegességeit is.