A kézműves termékek szerepe a vendéglátásban
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | élelmiszer gasztronómia gasztrotörténet helyi termék művészetek |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/38222 |