Korunk főbb alternatív fehérjeforrásai - rovar alapú élelmiszerek fogyasztási trendjének és fogyasztói elfogadásának vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bába András
További közreműködők: Aszalai Sándor
Kovács Dr. Ildikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:élelmiszeripar
fenntartható fogyasztás
fogyasztói elfoadás
fogyasztói magatartás
piackutatás
rovarok
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/38752