Tokaj-Hegyalja palackba zárt kincsei

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bátorfi Boglárka
További közreműködők: Sóvári Katalin
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:bor
borászat
borkultúra
bormarketing
Tokaj
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/38865
Leíró adatok
Kivonat:Magyarországon is egyre nagyobb igény van a minőségi időtöltésre, ennek pedig kísérője lehet egy pohár bor. 22 borvidékünk van, mely 6 borrégióba oszlik. Az egyik legkiemelkedőbb borvidékünk pedig a Tokaj-hegyaljai borvidék, mely a világörökség része is. Jelen tanulmány a Tokaj-hegyalja történelmét, borászatát, egyediségét, borkülönlegességeit mutatja be. A primer kutatások eredményei rámutatnak arra, hogy egy nagyobb marketing fejlesztés és kormányi támogatás elengedhetetlen lenne, hogy a Tokaji borok ismertebbé váljanak egyaránt belföldön és külföldön, illetve egyenlő ismertséget kaphassanak a helyi borok.