Tokaj-Hegyalja palackba zárt kincsei
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | bor borászat borkultúra bormarketing Tokaj |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/38865 |
| Abstract: | Magyarországon is egyre nagyobb igény van a minőségi időtöltésre, ennek pedig kísérője lehet egy pohár bor. 22 borvidékünk van, mely 6 borrégióba oszlik. Az egyik legkiemelkedőbb borvidékünk pedig a Tokaj-hegyaljai borvidék, mely a világörökség része is. Jelen tanulmány a Tokaj-hegyalja történelmét, borászatát, egyediségét, borkülönlegességeit mutatja be. A primer kutatások eredményei rámutatnak arra, hogy egy nagyobb marketing fejlesztés és kormányi támogatás elengedhetetlen lenne, hogy a Tokaji borok ismertebbé váljanak egyaránt belföldön és külföldön, illetve egyenlő ismertséget kaphassanak a helyi borok. |
|---|