Innováció a vendéglátás világában
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | bankkártyahasználat elektronikus vásárlás - online vásárlás koronavírus-járvány (COVID-19) startup vendéglátás vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/38980 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg38980 | ||
| 005 | 20220311084645.0 | ||
| 008 | 220311suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Domokos Ákos Bendegúz | |
| 245 | 1 | 0 | |a Innováció a vendéglátás világában |c Domokos Ákos Bendegúz |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Dolgozatom témája egy most induló vállalkozás, mely a vendéglátás világába szeretne innovációt hozni. Pontosabban a bároknál indítaná el a digitalizálás folyamatát egy applikációval, mely lehetővé teszi akár mobilról az italok megrendelését a vendégeknek. Kutatásom célja az üzleti tervezés folyamatát kielemezni, és a vállalkozás piacképességét megvizsgálni. Szekunder kutatást és vegyes primer kutatást használtam: kvalitatív és kvantitatív kutatást is. Oka a vállalkozás szempontjából két szereplős rendszer, melyet a vegyes kutatás tett átfogóvá. Leíró statisztikát alkalmaztam az elemzéshez, és összevetettem a két kutatás eredményét. A kutatás olyan alapvető problémákat és lehetőségeket tárt fel, melyek tudta nélkül a vállalkozás sokkal nehezebben indulhatott volna el, így nagy mértékben segítette a kutatás a vállalkozás esélyeit a piacképességet tekintve. | |
| 695 | |a bankkártyahasználat | ||
| 695 | |a elektronikus vásárlás - online vásárlás | ||
| 695 | |a koronavírus-járvány (COVID-19) | ||
| 695 | |a startup | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 695 | |a vendéglátóipar | ||
| 700 | 1 | |a Kállai Péter |e ths | |
| 700 | 1 | |a Zsigmond-Heinczinger Dr. Száva |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/38980/1/Innova%CC%81cio%CC%81%20a%20vende%CC%81gla%CC%81ta%CC%81s%20vila%CC%81ga%CC%81ban.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/38980/2/BA_O_Domokos_A%CC%81kos_Bendegu%CC%81z.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/38980/3/Primer%20kutata%CC%81s%20va%CC%81zlata.pdf |z Dokumentum-elérés |