Minden, ami sajt! Avagy a sajtok általános jellemzése és a hazai kézműves sajtok jelentősége a gasztronómiai rendezvényeken és vendéglátásban.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Farkas Luca
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:étterem
Fejér megye
kézműves
Míves Tejmanufaktúra
sajt
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39226