A járványhelyzet ételrendelési szokásokra gyakorolt hatásának vizsgálata
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | 21. század adatfeldolgozás adatfelvétel átalakulás ételrendelés koronavírus-járvány (COVID-19) vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39383 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg39383 | ||
005 | 20220322082008.0 | ||
008 | 220322suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Gyalogh Laura Gabriella | |
245 | 1 | 2 | |a A járványhelyzet ételrendelési szokásokra gyakorolt hatásának vizsgálata |c Gyalogh Laura Gabriella |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Ebben a kutatásban megvizsgáltam, hogy a koronavírus járványhelyzetben, hogyan változtak az ételrendelési szokások. Először megvizsgáltam a Magyarországi és világszintű vendéglátás helyzetét a vírus előtt majd közben. Nagy részben kitértem arra, hogy milyen módokon és mértékben változtak a vendéglátás számára ezek az idők, milyen minőségben változott a fogyasztói viselkedés majd, hogy menyire alkalmazkodott az online térhez. Kitértem még arra, hogy milyen predikciók vannak arra, hogy a jövő vendéglátása az ételrendeléssel, hogyan alakul.Kutatásomat kérdőívvel végeztem, melyben felmértek, hogy a mindennapi ember milyen ételrendelési szokásokkal rendelkezett a pandémia előtt, alatt és milyen várakozásokkal áll a jövő felé. | |
695 | |a 21. század | ||
695 | |a adatfeldolgozás | ||
695 | |a adatfelvétel | ||
695 | |a átalakulás | ||
695 | |a ételrendelés | ||
695 | |a koronavírus-járvány (COVID-19) | ||
695 | |a vendéglátás | ||
700 | 1 | |a Debreceni János |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/39383/1/GyaloghLaura%28BZPD5F%29-Szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |