A hagyományos és modern konyhatechnológiák és alkalmazásuk a Hadik Kávéházban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Kulcsszavak: | gasztronómia korszerű módszerek melegkonyha vendéglátás vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39397 |
Írjon véleményt elsőként!