A magyaros ételek megjelenése az átlagos magyar éttermek kínálatában

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kindlik Bianka
További közreműködők: Tóth Gábor
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étel
étkezés
étterem
kínálat
magyaros
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39454
Leíró adatok
Kivonat:A szakdolgozatom a magyaros ételek megjelenéséről szól, az átlagos magyar éttermek kínálatában. Megismerhetjük a magyar gasztronómiát, a magyar konyhát, hagyományos ételeinket és étkezési szokásainkat. Emellett a magyar lakosság étterembe járási szokásait és a magyaros és nemzetközi ételek fogyasztásairól is többet megtudhatunk. Továbbá bemutatásra kerül az általam választott éttermek étlapja, magyaros ételkínálata, marketingtevékenysége és jövőbeli tervei is.