A Gyulai kolbász márka megalakulása, sikerének kulcsa a hazai piacon és/vagy a nemzetközi piacon
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Gyulai márka története interjú kérdőív márkaelemzés versenytárs elemzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39536 |
| Kivonat: | Szakdolgozatom célja, hogy kutatásomban bemutassam, hogy a „Gyulai” márka hogyan tudta megőrizni, s továbbfejleszteni hírnevét hazánkban, valamint a világ számos pontján. Emellett kihívásnak, illetve célnak tekintem azt is, hogy kutatásomban marketing szempontból is rávilágítsak arra, hogy mit is jelent az, ha egy terméket Hungarikumnak választanak, s milyen előnyök származnak abból, ha egy márka/termék elnyeri ezt a megtisztelő titulust.Mindezek mellett, célom, hogy dolgozatomban bebizonyítsam azt, hogy a márka mennyire, s miként tudja megállni a helyet saját piacán, amellett, hogy számos nagy, neves márkával kellett megküzdenie az évek során.Mindenféleképpen szeretném megvizsgálni a célcsoportot, földrajzi hely, korcsoport és nemek szerinti bontásban, hiszen ezzel tudok nagyobb rálátást kapni a piac minden szegmensére.Célom, minél több elemzést végezni kutatásom során. Fontosnak tartom azt, hogy SWOT elemzésen keresztül még jobban megismerjem, s bemutassam a választott márka erősségeit, gyengeségeit, lehetőségeit, s veszélyeit, valamint a Porter-modell segítségével kívánom ismertetni az iparágon belül versengő vállalatoknak a jellemzőit. Ezen kívül versenytárs elemzést is el szeretnék végezni.Kvantitatív kutatást végzek, amelyhez kérdőívet készítek, továbbá kvalitatív kutatást is végzek, amely során a Gyulahús Kft. jelenlegi menedzserével, Tamáskovitsné Gila Évával fogok mélyinterjút készíteni, illetve a Gyulahús Kft.-nél több, mint 30 évig dolgozó dr. Csarnai József lesz szintén a segítségemre. |
|---|