Pumukli Buborék Gofri megjelenése a hazai fesztiválokon
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | fesztivál mozgó vendéglátás Pumukli Buborék Gofri szabadtéri vendéglátás vendéglátó egység |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39955 |
MARC
LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg39955 | ||
005 | 20220715112152.0 | ||
008 | 220715suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Horváth Bogáta | |
245 | 1 | 0 | |a Pumukli Buborék Gofri megjelenése a hazai fesztiválokon |c Horváth Bogáta |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Dolgozatom céljául tűztem ki, hogy megtaláljam az összefüggéseket a fesztivál látogatási szokások és egy vendéglátóegység tevékenysége között. A Pumukli Buborék Gofri különleges, új innovatív terv volt a kezdetekor, de napjainkban sem a legelterjedtebb édesség a piacon. Sikerüket ennek is köszönhetik, hiszen az emberek vágynak az új dolgok után, szeretnek új dolgokat kipróbálni. Véleményem szerint a cég teljesen jól működik, a munkafolyamatok zavartalanul zajlanak. A hatékony működést igazolja, hogy a rendezvények 90%-a eredményesen zárul. A korábbi évek fejlődése nem állt meg, és a mai napig tovább fejlődik a cég. Egy vendéglátó egység sikere a rendezvényeken/ fesztiválokon nagyban függ a kiválasztott fesztivál adottságaitól. A legfontosabb tényező a létszám, hiszen egy nagy tömegű rendezvényen megnő a potenciális vendégek száma is. A kitűzött célomat elértem, megismertem a fesztiválok, rendezvények szakmai hátterét és a velük szoros kapcsolatban álló vendéglátó egységek működését. Az összefüggést megtaláltam, nemcsak a tapasztalatok alapján, de a kérdőívre kapott válaszok alapján is bebizonyítható a cég sikeressége. Elmondható, hogy az emberek szeretnek fesztiválokra járni, és szívesen kipróbálják a Pumukli Buborék Gofri termékeit. | |
695 | |a fesztivál | ||
695 | |a mozgó vendéglátás | ||
695 | |a Pumukli Buborék Gofri | ||
695 | |a szabadtéri vendéglátás | ||
695 | |a vendéglátó egység | ||
700 | 1 | |a Szeidl Klaudia |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/39955/1/Pumukli%20Bubor%C3%A9k%20Gofri%20megjelen%C3%A9se%20a%20hazai%20fesztiv%C3%A1lokon.pdf |z Dokumentum-elérés |