Szabadidő, szocializáció és munkavégzés a kávéházakban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tóth-Fehér Grácia Béke
További közreműködők: Debreceni János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:digitális nomád
kávéházak
szabadúszók
szocializáció
távmunka
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39965

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg39965
005 20220715112201.0
008 220715suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Tóth-Fehér Grácia Béke 
245 1 0 |a Szabadidő, szocializáció és munkavégzés a kávéházakban  |c Tóth-Fehér Grácia Béke  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A XXI. Században a vendéglátás és azon belül is a kávéházak újra virágkorukat élik. Ehhez sok tényező hozzájárult, melyek szociológiai, pénzügyi, gazdasági, társadalmi és kulturális oldalról támogatták a folyamatot. A modern kor, a technikai fejlődés és a munkavállalók korábbinál tudatosabb, individuális szemlélete, a pénzügyi környezet rugalmassá válása és a szellemi szabadfoglalkozás körének egyre komolyabb bővülése hozta magával azt a folyamatot, melynek eredményeképp egyre több szabadúszó, vállalkozó, rugalmas munkakörben és/vagy munkaidőben dolgozó munkavállaló él világszerte. Napjainkra a vendéglátóhelyek a magánélet és a munka összefonódásának helyszínévé váltak, a változó munka és társadalmi környezet az új hullámos vendéglátóhelyek alakulását jelentős mértékben befolyásolja. Széles körben ismert tény, hogy a XIX-XX. Század fordulója a kávéházi élet felvirágzásának időszaka volt. A kor kávéházai munkahelyekké váltak, amit sok társadalmi változás együttes hatása okozott. A kávéházak gyorsan terjedtek, közkedveltté váltak, infrastrukturális fejlesztésekkel, szolgáltatásokkal igyekeztek segíteni vendégeiket. A XXI. században hasonló virágzásnak vagyunk szemtanúi: a társadalom bizonyos rétege a vendéglátást saját szocializációs tereként, munkahelyként, a kapcsolatépítés és személyes kiteljesedés színhelyeként használja. A dolgozatban kérdőíves kutatás és mélyinterjúk segítségével mutatom be, hogy a ma embere miként éli újra a századforduló kulturális-szociális virágzását a különböző vendéglátóhelyeken.  A két időszak meglepő hasonlóságokat mutat abban, ahogy a vendégek “használták” a kávéházakat, és ahogy a kávéházak és vendégek kölcsönhatása formálta egymást.A XXI század gazdasági-társadalmi változásainak megfigyelésével az is körvonalazódni látszik, hogy a piac nyitott olyan típusú kávéházakra, melyek szabadúszó, online és távmunkában dolgozó munkavállalók számára biztosít munkavégzésre alkalmas helyszínt. 
695 |a digitális nomád 
695 |a kávéházak 
695 |a szabadúszók 
695 |a szocializáció 
695 |a távmunka 
700 1 |a Debreceni János  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/39965/1/T%C3%B3th-Feh%C3%A9r%20Gr%C3%A1cia%202022%20Szabadid%C5%91%2C%20szocializ%C3%A1ci%C3%B3%20%C3%A9s%20munkav%C3%A9gz%C3%A9s%20a%20k%C3%A1v%C3%A9h%C3%A1zakban.pdf  |z Dokumentum-elérés