A housekeeping területének és szervezetének bemutatása a Mercure Budapest Korona Hotel példáján keresztül
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Kulcsszavak: | Accor Hotels housekeeping Mercure Budapest Korona Hotel minőség Tisztaság |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39991 |
MARC
LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg39991 | ||
005 | 20220715112228.0 | ||
008 | 220715suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Csősz Renáta | |
245 | 1 | 2 | |a A housekeeping területének és szervezetének bemutatása a Mercure Budapest Korona Hotel példáján keresztül |c Csősz Renáta |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A projektmunkámban a housekeeping területét jártam körbe. Kitértem arra, hogy mit is jelent pontosan a housekeeping, milyen helyiségei vannak és mik találhatóak meg ezekben.Ezenkívül a Hotelstars által ismertettem, hogy egy négy csillagos szállodában a szobában és a fürdőszobában milyen berendezéseknek kell lenniük, valamint mivel vannak felszerelve. Ezt összehasonlítottam a Mercure Budapest Korona Hotel szobáival és fürdőszobáival.Részleteztem, hogy pontosan milyen munkakörök találhatóak meg a housekeepingen belül, valamint egy mélyinterjút is készítettem a housekeeping menedzserrel is. Az interjú során kitértem arra, hogy mennyire változtatta meg a Covid 19 okozta helyzet a housekeeping területét, illetve ez mennyire befolyásolja a jövőbeli terveket. Arra is kíváncsi voltam, hogy mennyire nehéz a ranglétrán feljutni és pontosan hogyan is lehetséges ez. | |
695 | |a Accor Hotels | ||
695 | |a housekeeping | ||
695 | |a Mercure Budapest Korona Hotel | ||
695 | |a minőség | ||
695 | |a Tisztaság | ||
700 | 1 | |a Schablik Dr. Vilmos |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/39991/1/Projektmunka1%20pdf%20%283%29.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/39991/2/Szakmai%20gyakorlati%20beadand%C3%B3.pdf |z Dokumentum-elérés |