Vendéglátás marketing vizsgálata a Sárvári Gyógy- és Wellnessfürdő Kft. példáján keresztül
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | 7P modell adafeldolgozás ábrák eredmény adatok SWOT-elemzés vállalati marketing stratégiák vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/41362 |
Abstract: | Az általam választott téma napjainkban egyre jobban visszanyeri aktualitását, hiszen a COVID-19 járvány végének köszönhetően az emberek vissza tudnak térni a régi életükhöz. A vendéglátás marketing szerintem egy elég érdekes téma hiszen itt is nagyon jól lehet használni a gyakorlatban azokat az ismereteket, amiket az iskolában kaptunk. Ilyen például a szolgáltatás marketing, 7P, hirdetési formák és a kommunikációs eszközök többek között. A dolgozatomban felhasználom azokat az elméleti ismereteket, amit az egyetemi képzés során szereztem, illetve a szakmai gyakorlaton során tapasztaltam. A dolgozatom több kulcsfontosságú témát érint, többek között, szakmai gyakorlati helyemhez kapcsolódva, a Sárvári Gyógy- és Wellnessfürdő Kft. vezetőségének bevonásával készült egy SWOT analízis. Ebben a részben kerül bemutatásra a cég marketingstratégiája, valamint a fürdő 2022-2026 közötti időszakra vonatkozó fejlesztései. A dolgozatom másik nagyobb része pedig egy primer kutatás, ami a vendégelégedettség mérésből kapott adatok elemzéséről szól, azonban ez is mint a SWOT analízis a Sárvári Gyógy- és Wellnessfürdő Kft.-vel közösen készült el, amibe már a fürdő saját szállodája is részt kap, mivel oda nagyon sok többségében külföldi vendég jár. A kutatási eredményeknek köszönhetően a szervezet meg tudja határozni a fejlesztési területeit, melyek azok a hibák, amiket ki kell javítani az elégedettség növelése céljából. A szakdolgozat utolsó részében pedig kitérek a Sárvári Gyógy- és Wellnessfürdő Kft., piacszegmentációs és marketing mix elemeinek bemutatására. Ezen belül vizsgálom, hogy milyen social media felületeket használ és azokon keresztül, hogyan éri el a vendégeket. A szakdolgozat elkészítésekor alaposan és tudatosan kerestem meg azokat a szakirodalmakat, amelyeket fel tudok használni az elkészítéshez. Természetesen a Sárvári Gyógy- és Wellnessfürdő Kft. is biztosított rengeteg információt, amivel eltudtuk készíteni a SWOT analízist, továbbá a vendégelégedettség méréséből eddig kapott adatokat is biztosították számomra. A dolgozatomban elsősorban szeretném azt igazolni, hogy mekkora szerepe van egy cégnél a különféle elemzéseknek és az abból kapott eredményekből mennyire lehet meghatározni a stratégát, a célokat, orvosolni az esetlegesen előforduló problémákat, hogy a vendégek többször is visszatérjenek. A téma aktualitását tekintve, pedig a dolgozatban megvizsgáltam azt is, hogy milyen következményei voltak és vannak a COVID-19 járványnak, mind a fejlesztések és az eredményadatok tekintetében. Az elemzésnél elősorban a látogatószámok a legfontosabb adatok hiszen, ha nincsen vendég akkor nem is lehet eredményeket elérni. |
---|