A szállodai dolgozók interkulturális kompetenciájának és képzésének jelentősége a vendégelégedettség növelésében

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kovács Anna Roxána
Other Authors: Schultz Éva
Format: Thesis
Kulcsszavak:alkalmazottak magatartása
globalizációs hatások
interkulturális kommunikáció
interkulturális kölcsönhatások
szállodaipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/43273
Description
Abstract:Napjaink globalizációs folyamatai a turizmusra is hatást gyakorolnak. A nemzetközi turizmus folyamatos növekedést mutat, ezzel számtalan kultúraközi találkozásnak ad teret. A szállodaiparban fokozódik a verseny, a vendégkör kulturálisan igen sokszínű, és személyre szabott szolgáltatásra vágyik. Az iparág esetében a vendégelégedettséget nagy mértékben határozzák meg a személyzettel folytatott interakciók, ezért nagyon fontos, hogy a személyzet megfelelő interkulturális képességekkel rendelkezzen. A vezetőknek meg kell győződniük róla, hogy alkalmazottaik megfelelően képzettek, és képesek bármely kultúrából érkező vendéget tökéletesen kiszolgálni. Kutatásom célja volt, hogy megtudjam, mik a vendégelégedettség (inter)kulturális faktorai, illetve, hogy hogyan tudják a szállodák fejleszteni alkalmazottaik interkulturális képességeit, és ezáltal nagyobb sikert elérni. Az eredmények igazolták az interkulturális kompetencia és képzés jelentőségét a szállodai alkalmazottak körében, illetve bemutatásra kerültek az interkulturális tréningek egyes lehetséges módszerei is. A kutatás összefüggéseiben mutatja be a globalizáció, az interkulturalitás és a turizmus egymásra gyakorolt hatását, és átfogó képet ad arról, hogyan is befolyásolja a kultúra a vendégek élményét és elvárásait.