Rendezvények a Tanya Csárda étteremben és a Barabás tanyán
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | alapfogalmak étterem rendezvényszervezés tapasztalatok vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/43554 |
Abstract: | A szakdolgozatomban azzal foglalkoztam, milyen jellegű és milyen fajtájú rendezvények fordulnak elő vidéken, de mégsem túl messze Budapesttől, azaz a fővárostól. Ez alatt az idő alatt rendezvényszervezéssel és ezzel párhuzamosan felszolgálással tevékenykedtem a Tanya Csárda étteremben és a Barabás tanyán. Tapasztalatokat szerezhettem és megismerkedhettem a vendéglátásban és rendezvényszervezésben használatos alapfogalmak jelentésivel és esetleges feladataival. |
---|