Az vagy, amit iszol? A sörfogyasztással kapcsolatos attitűd és sztereotípiák vizsgálata hazai fogyasztók körében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Potyondi Zsófia
További közreműködők: Bakk László
Totth Dr. Gedeon
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:attitűd (tartós beállítódás; értékelő viszonyulás)
fogyasztói magatartás
fogyasztói szokások
söripar
sztereotípia
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/44157
Leíró adatok
Kivonat:Az, hogy mit eszünk és iszunk, nem pusztán az éhség vagy szomjúság kérdése, hanem környezetünk, szocializációnk hatásának eredménye is. A tanult meggyőződések és normák, amelyek egy adott társadalomra jellemzőek, vagy a minket megcélzó marketingstratégiák éppen annyira befolyásolják a fogyasztási szokásokat, mint az ízlés és egyéni preferenciák. Annak ellenére, hogy ma már a sörgyártók kiszélesítették célközönségüket a nőkre is, és megváltozni látszik a söripar marketingje, ami hosszú ideig tartott fent olyan sztereotípiákat, hogy a sör a férfiak itala, úgy gondolom ezek a médiaprezentációk az egyes alkoholos italokról és ivási stílusokról továbbra is hatással vannak a fogyasztók sörrel kapcsolatos attitűdjére, a fogyasztói attitűd pedig a tényleges fogyasztói magatartásra.A dolgozatomban arra keresem a választ, hogy a hazai fogyasztók hogyan viszonyulnak a sörfogyasztáshoz, kapcsolatot keresve a sörfogyasztáshoz kapcsolódó negatív asszociációk, sztereotípiák és a nemfogyasztás között, ezáltal közelebb kerülhetünk annak a kérdésnek a megválaszolásához, hogy milyen marketingkommunikációs eszköztárral igyekezzünk megszólítani a nemfogyasztókat. A hazai piac telített, így a szektor számára elengedhetetlen a vásárlóközönségük további kiterjesztése, ha növelni akarják forgalmukat.