A magyar méz története, hatásai és felhasználása a cukrászdákban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Méz Élettani hatás méz fajta méz felhasználás Elemzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45387 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg45387 | ||
| 005 | 20231016150723.0 | ||
| 008 | 230706suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Bakó Tamás | |
| 245 | 1 | 2 | |a A magyar méz története, hatásai és felhasználása a cukrászdákban |c Bakó Tamás |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Méz | ||
| 695 | |a Élettani hatás | ||
| 695 | |a méz fajta | ||
| 695 | |a méz felhasználás | ||
| 695 | |a Elemzés | ||
| 700 | 1 | |a Balog-Siposné Szőcze Anikó |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45387/1/Bak%C3%B3%20Tam%C3%A1s.pdf |z Dokumentum-elérés |