A kóser konyha és a zsidó vallás étkezési szokásai A Carmel étterem és a Hanna Garden étterem kínálatának elemzése
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Kulcsszavak: | étterem kínálat melegkonyha zsidó vallás zsidóság |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45600 |
MARC
LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg45600 | ||
005 | 20230803162236.0 | ||
008 | 230803suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Németh Attila Nemere | |
245 | 1 | 2 | |a A kóser konyha és a zsidó vallás étkezési szokásai A Carmel étterem és a Hanna Garden étterem kínálatának elemzése |c Németh Attila Nemere |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A Zsidó vallás által megkövetelt kóser konyha és étkezés bemutatása.A zsidó vallás szerinti két nagy, egymást kizáró ételek csoportjainak bemutatása.A húsos és a tejes konyha, valamint a harmadik, hús és tej mentes " parve" kategória jellemzői.A hétköznapokon alkalmazott és a különleges, ünnepek alkalmával fogyasztott fogások, étkezési szokások. A házasságkötés, pészah és a sábesz ünnepek bemutatása.A glatt kóserság szerint megengedett alkoholos és alkohol mentes italok ismertetése.A Carmel Glatt Kóser Étterem és a Hanna Garden Glatt Kóser Étterem kínálatának összehasonlító elemzése. | |
695 | |a étterem | ||
695 | |a kínálat | ||
695 | |a melegkonyha | ||
695 | |a zsidó vallás | ||
695 | |a zsidóság | ||
700 | 1 | |a Balog-Siposné Szöcze Anikó |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45600/1/A%20k%C3%B3ser%20konyha%20%C3%A9s%20a%20zsid%C3%B3%20vall%C3%A1s%20%C3%A9tkez%C3%A9si%20szok%C3%A1sai.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45600/2/N%C3%A9meth%20Attila%20b%C3%ADr%C3%A1lat.pdf |z Dokumentum-elérés |