A vendéglátás etikája
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | emberi kapcsolatok erkölcsi értékek etika fenntarthatóság magatartásformák vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/45743 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg45743 | ||
| 005 | 20230803162629.0 | ||
| 008 | 230803suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Gedeon Ábel László | |
| 245 | 1 | 2 | |a A vendéglátás etikája |c Gedeon Ábel László |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A szakdolgozatom a vendéglátás etikáját vizsgálja, többszemszögből. Először, a történetét néztem meg és elemeztem, hogy honnanis alakult ki a mai etika a vendéglátás és turizmus ágazatokban. Ezt követően, avendéglátásetika értelmezéséről írtam, ahol az erkölcsi alapokat, erényeket ésetikai alapelveket fejtettem ki. Majd folytattam a vendéglátás etika elemzést, már amai gyakorlatban nézve. Ezt, aztán a kutatási módszereimmel vizsgáltam tovább.Ezeket, egy interjú és egy kérdőív formájában végeztem el. Végül, az eredményeketelemeztem és konklúziókat, következtetéseket vontam le az eredmények alapján ésaz előzőekben vázolt tudásanyagok figyelembevételével. | |
| 695 | |a emberi kapcsolatok | ||
| 695 | |a erkölcsi értékek | ||
| 695 | |a etika | ||
| 695 | |a fenntarthatóság | ||
| 695 | |a magatartásformák | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 700 | 1 | |a Hámori Dr. Antal |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45743/1/A%20vend%C3%A9gl%C3%A1t%C3%A1s%20etik%C3%A1ja__%20Gedeon%20%C3%81bel.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45743/2/Gedeon%20%C3%81bel%20L%C3%A1szl%C3%B3%20-%20szakdolgozat%20b%C3%ADr%C3%A1lat%20-%20Dr%C3%A1bik%20L%C3%A1szl%C3%B3.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/45743/3/Gedeon%20%C3%81bel%20L%C3%A1szl%C3%B3%20szakdolgozat%20b%C3%ADr%C3%A1lat%202023%2006%2006%20pdf.pdf |z Dokumentum-elérés |