Búzásiné Gurdon Viktória & Rudolfné Katona Dr. Mária. A termelés elmélete tantárgy elméleti oktatásának szakmódszertana a vendéglátásszervező-vendéglős képzésben.
Chicago Style (17th ed.) CitationBúzásiné Gurdon Viktória and Rudolfné Katona Dr. Mária. A Termelés Elmélete Tantárgy Elméleti Oktatásának Szakmódszertana a Vendéglátásszervező-vendéglős Képzésben.
MLA (8th ed.) CitationBúzásiné Gurdon Viktória and Rudolfné Katona Dr. Mária. A Termelés Elmélete Tantárgy Elméleti Oktatásának Szakmódszertana a Vendéglátásszervező-vendéglős Képzésben.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.