A termelés elmélete tantárgy elméleti oktatásának szakmódszertana a vendéglátásszervező-vendéglős képzésben

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Búzásiné Gurdon Viktória
Other Authors: Rudolfné Katona Dr. Mária
Format: Thesis
Kulcsszavak:Termelés elmélete
Szakmódszertan
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/4577

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg4577
005 20160303120445.0
008 151214suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Búzásiné Gurdon Viktória 
245 1 2 |a A termelés elmélete tantárgy elméleti oktatásának szakmódszertana a vendéglátásszervező-vendéglős képzésben  |c Búzásiné Gurdon Viktória  |h [elektronikus dokumentum] 
246 1 1 |a The theory of production education specialist subjects theoretical methodology of hospitality training organization,restaurateur 
520 3 |a A termelés elmélete tantárgy elméleti oktatásának szakmódszertana a vendéglátásszervező-vendéglős képzésben című dolgozatomban az elméleti háttér lehetőségein végighaladva vizsgálom meg, mely lehetőségek alkalmasak e tantárgy oktatására. Továbbá megnéztem, hogy az általam már alkalmazott módszerek mennyire hatékonyak, váltak be a tanórák során. Vizsgáltam és elemeztem a tanári munkámat, a hatékonyságomat és az elért eredményeket. Reflektáltam a tanóra menetét, kivitelét és a jövőbeni elképzeléseket, mi az amin szükséges változtatni, hogy színvonalasabb legyen az oktató és nevelő munkám. 
695 |a Termelés elmélete 
695 |a Szakmódszertan 
700 1 |a Rudolfné Katona Dr. Mária  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/4577/1/SZAKDOLGOZAT.pdf  |z Dokumentum-elérés