A HACCP elmélete és gyakorlata a Gundel étteremben
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | HACCP Élelmiszer-biztonság Élelmiszer-biztonsági rendszerek Gundel Élelmiszereredetű megbetegedések |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/4697 |
| Description not available. |