A zsidó gasztronómia bemutatása a Rosenstein Vendéglőn keresztül

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tóth Péter
További közreműködők: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:zsidó
Rosenstein
Kóser
Gasztronómia
Hús
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/4737