A Fergus Group egyik szállodájában a szervezeti kultúra felmérése, bemutatása és javaslatok a fejlesztésre
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | kultúra kultúra fejlesztése szállodalánc szervezeti kultúra turizmus |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/47665 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg47665 | ||
| 005 | 20231016130319.0 | ||
| 008 | 231016suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Babos Réka | |
| 245 | 1 | 2 | |a A Fergus Group egyik szállodájában a szervezeti kultúra felmérése, bemutatása és javaslatok a fejlesztésre |c Babos Réka |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a ÖSSZEFOGLALÁSAFergus Group egyik szállodájában a szervezeti kultúra felmérése,bemutatása és javaslatok a fejlesztésre_______________________________________________________________________szakdolgozatcímeBabos Réka_____________________________________Hallgatóneve LevelezőVezetés ésszervezésEmberi erőforrásfejlesztés_____________________________________munkarend /szak / specializációSzakdolgozatom témája a szervezeti kultúra, illetve annaka fejlesztése egy vállalaton belül. A választott cég egy spanyol szállodalánc,a Fergus Group egyik hotele, ahol jelenleg dolgozom. A tapasztalataim aztmutatták, hogy a cégnek nagyobb figyelmet kellene fordítania a szervezeti kultúrájukfejlesztésére, illetve szintén érdekesnek találtam a maga szállodalánc befolyásátaz egyes szállodák szervezeti kultúrájára. A vállalat folyamatosan növekedik,az elmúlt évben számos új szálloda nyílt a Fergus csoport üzemeltetésében. Adolgozatom elején bemutatom a vállalatot, illetve a kiválasztott szállodájukat,ahol a kutatás készült. A következő részben a szakirodalom feldolgozása található,ahol a témát érintő fontos bibliográfiát részletezem. Különböző aktuális tudományoscikkeket is feldolgoztam, melyek a Covid-19 hatására is röviden kitérnek. Megtalálhatókmagyar, illetve külföldi irodalmak is a dolgozatomban.A harmadik fejezetben részletesen ismertetem a kutatás módszertanátes menetét. A kutatásom elsődleges célja a kultúra felmérése és bemutatásavolt, majd pedig az áttanulmányozott szakirodalom alapján javaslatok tétele a fejlesztésre.Összesen hét kutatási kérdést tettem fel, melyek a következőket tartalmazzák:·a szervezeti kultúrafelmérésének módját ·a kultúra jellemzőit éselemeit a szállodában·az interjúk és azOCAI eredmények viszonyát·a kultúra ismertetésénekmódját a dolgozókkal·az alkalmazottakmotivációját és elkötelezettségét·a szervezeti kultúrafejlesztését·a szállodalánc befolyásáta bemutatott szálloda kultúrájára.Kutatási eszközként az Organizational Culture AssessmentInstrument-et, illetve az interjúkészítést választottam. Az OCAI kérdőív alapjaCameron & Quinn (1999) versengő értékek modellje, amely négy kultúratípustkülönböztet meg: a klán, a piac, a hierarchia és az adhokrácia kultúrát. A kérdőívettöbb különböző részlegeken dolgozó munkatárs is kitöltötte. Ezen kívül pedig félig-strukturáltés strukturálatlan, narratív interjúkat készítettem az igazgatónővel, három részlegvezetővelés pár beosztottjukkal. Mivel a cégen belül dolgozom, ezért a kutatáshoz a sajáttapasztalataimat is hozzá tudtam adni bizonyos szempontokból. Az ezt követő részben a kutatási kérdések mentén bemutatásrakerülnek a kutatás eredményei. A legtöbb információt az igazgatónő biztosította,valamint a vállalat által meghatározott értékek, szabályok és iránymutatások. Megtudhattam,hogy a kultúrát főként a vendégeknek nyújtott szolgáltatás minősége irányítja. Alánc által megadott misszió, vízió és értékek a legfontosabbak, valamint az ISO9001:2015-os szabványnak való megfelelés. A vállalati stratégiának is ez azalapja és a dolgozóknak is ehhez kell alkalmazkodni. Az OCAI eredményei aztmutatták, hogy a szállodában jelenleg a legmeghatározóbb a hierarchia kultúra,tehát a szabályozottság és formalizáltság a fő jellemzői. A jövőre nézve pedigerősíteni szeretnék a klán kultúrát, tehát egy családiasabb, barátságosabb légkörtteremteni az alkalmazottak között. Az interjúkból az is kiderült, hogy nagyon jóviszonyt ápolnak egymással, viszont úgy gondolom, hogy a vállalat meghatározószerepe és szabályai miatt dominál jelenleg a hierarchia kultúra. A kultúraismertetésének módjában vannak némi hiányosságok, nincs egy meghatározott módjaaz ismertetésnek az új dolgozókkal, illetve a meglévő dolgozók esetében issokszor elveszik az információ. A változtatásokat sem ismertetik mindenkivel, arészlegvezetők részéről szélesebb körű ismertetésre lenne szükség. Alapjában véveaz interjúk azt mutatták, hogy a dolgozók motiváltak és elkötelezettek a vállalatfelé, ennek főbb okai, hogy látják azt, hogy a cég folyamatosan fejlődik és őkis szeretnének fejlődni a céggel együtt. A szállodalánccal való viszonnyalkapcsolatban azt állapítottam meg, hogy nagy befolyása van a szállodaszervezeti kultúrájára, ugyanis az alapokat is ők határozzák meg. Sok olyanaspektus van, amibe a szálloda egyáltalán nem szólhat bele, ennek természetesenvannak előnyei es hátrányai is.Végül pedig a következtetéseket vontam le a kutatásieredményekből és néhány javaslatot tettem a jövőbeli fejlesztési lehetőségekrea szakirodalom alapján. A kutatásom eredményei is bizonyítják, hogy a vállalatonbelül vannak olyan elemei a szervezeti kultúrának, amelyek fejlesztésreszorulnak, azonban azt is láthatjuk, hogy egy fejlett kultúrával rendelkezik acég. Elsősorban, ha a klán kultúra kialakítása a céljuk, akkor ezzelkapcsolatban kell fejlődniük. Ezt például a dolgozók ösztönzése, meghallgatása,tisztelése, illetve a pozitív munkakörnyezet megteremtése segítheti. Aszervezeti kultúra ismertetésével kapcsolatban pedig egy egységes módszerkidolgozására van szükség az új, valamint a meglévő dolgozók esetében is. Bizonyosdöntéseket a vezetők átadhatnak a beosztottak kezébe is, a felhatalmazás nagyonpozitív hatással van a szervezeti kultúrára. Összességében elmondható, hogy a kutatás pozitív eredményekkelzárult, és a szálloda vezetője is kíváncsian várja, hogy bemutassam a fejlesztésretett javaslatokat. | |
| 695 | |a kultúra | ||
| 695 | |a kultúra fejlesztése | ||
| 695 | |a szállodalánc | ||
| 695 | |a szervezeti kultúra | ||
| 695 | |a turizmus | ||
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/47665/1/Babos%20R%C3%A9ka%2C%20FG9ZOU-Szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/47665/2/Babos%20R%C3%A9ka%20-%20Szakdolgozat%20%C3%B6sszefoglal%C3%B3.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/47665/3/Babos%20Re%CC%81ka%20VSZ%20Szakmai%20o%CC%88sszegzo%CC%8B%20ke%CC%81rde%CC%81s%20RG.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/47665/4/Babos%20Re%CC%81ka%20VSZ%20Bi%CC%81ra%CC%81lati%20lap%20RG.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/47665/5/Babos%20R%C3%A9ka%20b%C3%ADr%C3%A1lati%20lap.pdf |z Dokumentum-elérés |