A glutén- és laktózmentes sütemények értékesítési nehézségei a budapesti NoGlu Cukrászdában
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Laktózmentes Gluténmentes Táplálékallergia Ételintolerancia Speciális diéta |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/4780 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg4780 | ||
| 005 | 20160204110533.0 | ||
| 008 | 151215suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Kocsis Andrea Angéla | |
| 245 | 1 | 2 | |a A glutén- és laktózmentes sütemények értékesítési nehézségei a budapesti NoGlu Cukrászdában |c Kocsis Andrea Angéla |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Laktózmentes | ||
| 695 | |a Gluténmentes | ||
| 695 | |a Táplálékallergia | ||
| 695 | |a Ételintolerancia | ||
| 695 | |a Speciális diéta | ||
| 700 | 1 | |a Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/4780/1/Szakdolgozat_Kocsis_Andrea.pdf |z Dokumentum-elérés |