Kávéházi szokások és kultúra régen és most

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kupás Dorina
További közreműködők: Nagy Mihály
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:gasztronómia
kávé
kávéház
kínálat
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/52690
Leíró adatok
Kivonat:Szakdolgozatomat a kávéházak elbűvölő világáról fogom írni, ezen belül be fogom mutatni a kávéházi kultúrát, illetve a mai kor kávéházát. Manapság újra kezd divatba jönni, hogy az emberek ilyen helyekre járnak, de nem csak a középkorosztály körében elterjedt, hanem már a fiatalok körében is egyre népszerűbb. A mai kor embere már más céllal ül be egy ehhez hasonló helyre, mint akár a 19. században, sőt más kínálattal is találja szembe magát, de ez a szépsége a változásnak, hogy semmi sem állandó.