A japán gasztronómia és megjelenése a hazai vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Herke Zsolt Gábor
További közreműködők: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:gasztronómia
gasztrotörténet
Japán
Magyarország
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/52875

Hasonló tételek