A badacsonyi borturizmus múltja, jelene és jövője

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Biró Márk
További közreműködők: Kovács dr. Miklós
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Badacsony
Balaton
bor
borturizmus
turizmus
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/53091
Leíró adatok
Kivonat:A hazai borturizmus dinamikusan fejlődő ágazat a turisztikai iparágon belül. A hazai borturisztikai potenciál évről évre nő, egyrészt, mivel a borfogyasztó közönség értő közönséggé kezd válni, másrészt, mivel egyre nő a borturisztikai attrakciók, helyszínek (vendégfogadásra is alkalmas pincészetek, borhotelek, bormúzeumok stb.) száma. A gasztronómiai és borturizmus fejlesztése azért is fontos, mert integrátor szerepet tölt be a nemzetgazdaság többi ágazatával való kooperációja révén, hozzájárulva a turisztikai értéklánc számos eleméhez. Alapvetően támaszkodik a helyi élelmiszertermelésre, kézműiparra, támogatja a helyi közösségek fejlődését, tradicionális értékeik megőrzését, hozzájárul a desztinációk élménykínálatához. Csökkenti a szezonalitást és kevésbé ismert, látogatott területekre is látogatót vonz. A fentiek alapján a jövőben a bor- és gasztronómiai turizmus fejlesztését prioritásként kezelni, mivel ez a turizmus egészének integrátora