A TikTok platform hatása a Z generáció street food étteremválasztására

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kőszegváry Ádám Ferenc
További közreműködők: Kisfürjesi Nóra
Szabácsik Gergely
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:közösségi média
marketingstratégia
street food
Tiktok
Z generáció
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/54573

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg54573
005 20240628102942.0
008 240628suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Kőszegváry Ádám Ferenc 
245 1 2 |a A TikTok platform hatása a Z generáció street food étteremválasztására  |c Kőszegváry Ádám Ferenc  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A szakdolgozat a Z generáció étteremválasztási szokásait és kapcsolatát a TikTok és más közösségi média platformok hatásával vizsgálta. A Z generáció bemutatásával indul a szakirodalmi áttekintés, amely a társadalmi és kulturális hátterükre fókuszál. Az étkezési preferenciák és az éttermek kiválasztása nem csupán táplálkozási szokásokat tükröznek, hanem mélyebb összefüggéseket is hordoznak, például az identitás, kultúra és kapcsolatteremtés terén. A fiatal generációk körében a street-food rendkívül népszerű, mivel az ételek kreatívak, változatosak és kényelmesek. A második szakasz részletesen elemzi a közösségi média térnyerését, külön figyelmet szentelve a Facebook, Instagram és YouTube szerepének. A TikTok elemzése során alaposan kifejtésre kerül a platform funkcionalitása és hazai népszerűsége. Az utolsó szakasz az éttermek marketingstratégiájára összpontosít, részletezve négy alapvető célfázist: ismertségépítés, imázsépítés, konkrét ajánlatok és lojalitás. A TikTok platform lehetőséget biztosít a streetfood árusoknak kreatív bemutatkozásra, a videók segítségével az ételkészítés folyamata, a személyzet, valamint az ételek izgalmasan bemutathatók. A TikTokon való jelenlét lehetővé teszi a közvetlen kommunikációt a közönséggel, válaszokat adni kérdéseikre és értékeléseikre, ezáltal közelebb hozva az árusokat a vendégeikhez. Az influencer marketing hatékonyságát is részletesen elemzi az áttekintés, hangsúlyozva a véleményvezérek hitelességét és az azonosulás lehetőségét. Az influencer marketing rohamos növekedésének háttérbe nézve azonban szükségesnek tartottam felhívni a figyelmet a kétségekre, amelyek az influencer-közvetített vélemények őszinteségével kapcsolatosak. A kutatás rámutat arra, hogy a TikToknak kiemelkedő szerepe van a Z generáció étteremválasztási folyamatában. A válaszadók széles körű információgyűjtést alkalmaznak éttermek kiválasztásához, és számukra a személyes ajánlások, értékelések és valós élmények fontosabbak, mint a márkaismertség. Bár a figyelemfelkeltő és látványos tartalmak hatékonyak lehetnek a márkaismertség növelésében és az étterem iránti figyelem felkeltésében, a Z generáció esetében ezek a tartalmak néha paradox módon elrettentő tényezőkké válhatnak az étterem kipróbálása szempontjából. Azok az éttermek, amelyek a valós élményekre és a valóságos értékelésekre helyezik a hangsúlyt, a Z generáció körében nagyobb bizalommal és vonzerővel bírhatnak. 
695 |a közösségi média 
695 |a marketingstratégia 
695 |a street food 
695 |a Tiktok 
695 |a Z generáció 
700 1 |a Kisfürjesi Nóra  |e ths 
700 1 |a Szabácsik Gergely  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/54573/1/K%C5%91szegv%C3%A1ry_%C3%81d%C3%A1m_W9JZ56.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/54573/2/BA_O_K%C5%91szegv%C3%A1ry_%C3%81d%C3%A1m.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/54573/3/Ko%CC%8Bszegva%CC%81ry%20A%CC%81da%CC%81m%20bi%CC%81ra%CC%81lat%202023%2012%2013.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/54573/4/K%C5%91szegv%C3%A1ry_%C3%81d%C3%A1m_W9JZ56-szakdolgozat-biralat-es-javaslat_20231205_Szab%C3%A1csik_Gergely.pdf  |z Dokumentum-elérés