Az utóbbi évek trendjei a cukrászatban és azok magyarországi hatásai

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Bató Csinszka Gréta
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:21. század
alapanyagok
cukrászat
edukáció
Social media
trendek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55039

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg55039
005 20240715100206.0
008 240715suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Bató Csinszka Gréta 
245 1 3 |a Az utóbbi évek trendjei a cukrászatban és azok magyarországi hatásai  |c Bató Csinszka Gréta  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a Szakdolgozatom áttekintést nyújt a cukrászipar legújabb trendjeiről és újításairól, beleértve a kreatív termékeket és az egészségesebb alternatívákat. Elemzi a fogyasztói preferenciák változásait és az innovációk hatását a piacra. A dolgozat célja, hogy betekintést nyújtson a cukrászipar jelenlegi állapotába és jövőbeli fejlődési irányaira. A kutatás során kiemelt figyelmet kaptak a fenntarthatósági kezdeményezések és az technológiai fejlődés által inspirált újítások, melyek átalakítják a cukrászat környezetét és ízvilágát a közeljövőben. 
695 |a 21. század 
695 |a alapanyagok 
695 |a cukrászat 
695 |a edukáció 
695 |a Social media 
695 |a trendek 
700 1 |a Hidvégi Hedvig  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55039/1/Az%20ut%C3%B3bbi%20%C3%A9vek%20trendjei%20a%20cukr%C3%A1szatban%20%C3%A9s%20azok%20magyarorsz%C3%A1gi%20hat%C3%A1sai.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55039/2/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Bsc_Bat%C3%B3%20Csinszka.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55039/3/Szakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Bsc%202024%20Bat%C3%B3%20Csinszka%20Gr%C3%A9ta.pdf  |z Dokumentum-elérés