Projektoktatás gyakorlati alkalmazása a szakképzésben

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Szalay Zita
Other Authors: Popcsa Anna Mária
Format: Thesis
Kulcsszavak:innováció
projektpedagógia
szakképzés
turizmus
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55072
Description
Abstract:Szakdolgozatomban a Miskolci SZC Berzeviczy Gergely Technikum kereskedelem és gazdálkodás menedzsment ágazatban alkalmazott projektoktatási módszereket vizsgáltam meg. A kutatás alapján a projektoktatás fejlesztésének lehetőségeit a turizmus-vendéglátás ágazatban. Kiemelten szükségesnek tartom, hogy az iskolai specifikumokat megvizsgálva intézményenként alakuljanak ki olyan projektoktatási módszerek, elemek, amelyek a mindennapokban használhatóak. A szakdolgozat eredménye, egy olyan tapasztalati összefoglaló, amely alkalmazható a turizmus-vendéglátás ágazatban kialakított projektoktatásban.