Munkaerőpiaci kihívások hatékony kezelése a szállodai vendéglátásban
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | bér - bérezés humán erőforrás stratégia humánpolitika - munkaerő-gazdálkodás szállodaipar vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55131 |
Abstract: | A szakdolgozatom célja, hogy vizsgáljam és rámutassak a vendéglátó szektort érintő kardinális munkaerőhiány okozta problémákra, és megvizsgáljam a kialakult helyzet okait és lehetséges megoldásait.A vendéglátó- és szállodaiparban minden pozícióban létszámhiánnyal szembesülünk, és ez független a munkaerő képzettségi szintjétől.Az alapkérdésem főleg a munkaerőpiac keresleti oldalát érintette, a vállalkozások lehetséges megoldási mechanizmusait vizsgáltam. Kerestem a megoldási lehetőségeket, hogy milyen változtatásokat kellene és lehet az oktatási rendszerben bevezetni, ahhoz, hogy kilábaljon a szakma a szakemberhiány problémájából. |
---|