Békés vármegye gasztroturisztikai tényezőinek vizsgálata
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Békés vármegye gasztronómia gasztroturizmus turizmus vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55226 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg55226 | ||
| 005 | 20240715100612.0 | ||
| 008 | 240715suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Frey Panna | |
| 245 | 1 | 0 | |a Békés vármegye gasztroturisztikai tényezőinek vizsgálata |c Frey Panna |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Szakdolgozatomban Békés vármegye gasztroturisztikai tényezőit elemzem és a térség gasztronómiai vonzerőit mutatom be. Célom, hogy szemléltessem, hogy ez a terület gasztroturisztikai szempontból mennyi kulináris kincset rejt. Ismertetem a gasztronómia, a turizmus és a gasztroturizmus alapfogalmait is, továbbá magát a választott térséget és néhány statisztikával szemléltetem a jelenlegi helyzetet. Részletesen bemutatom Békés vármegye gasztronómiáját, gasztroipari termékeit és hungarikumait. Ismertetek néhány – a teljesség igénye nélkül - vendéglátóhelyet és gasztrohelyszínt, ahol érdemes megfordulni, továbbá a gasztrofesztiválok széles választékát. A kutatásom részeként, körbejárom, hogy mennyire ismert a Békés vármegyei gasztronómia és a gasztrotermékei, miként lehetne a helyi gasztronómiát a Békés vármegyébe irányuló turizmus promóciójának középpontjába állítani, mekkora vonzerővel bírnak a békési gasztronómiai fesztiválok, illetve, hogy milyen fejlesztésekre lenne szükség a magasabb számú turistaérkezések eléréséhez. Ezeknek a kérdéseknek a megválaszolásához primer és szekunder kutatásokat is végzek, végül pedig következtetéseket vonok le. | |
| 695 | |a Békés vármegye | ||
| 695 | |a gasztronómia | ||
| 695 | |a gasztroturizmus | ||
| 695 | |a turizmus | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 700 | 1 | |a Debreceni Dr. János |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55226/1/FreyPanna_Szakdolgozat_JJ4IX0.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55226/2/240508_Bsc_FreyPanna.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55226/3/Frey%20Anna%20oppones%20K%C3%B3r%C3%B3di%20M%C3%A1rta.pdf |z Dokumentum-elérés |