A tehéntej és a növényi italok fogyasztási szokásainak vizsgálata
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | fogyasztási szokások fogyasztói magatartás helyettesítő termék nemfogyasztás növényi ital tehéntej |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55233 |
| Abstract: | Szakdolgozatomban többek között kutattam a fogyasztói magatartást, a motivációkat és a fogyasztás mértékét a tehéntej és a növényi italok piacán. Szekunder adatgyűjtés folyamán összehasonlítottam a tehéntejek összetevőit a növényi italokéval, kutattam a fogyasztói magatartást és az arra ható tényezőket, megvizsgáltam különféle marketingeszközöket, valamint azok konkrét alkalmazásait is, körbejártam az árazás rejtelmeit és a piaci elérhetőséget a szektorokban, ismertettem különböző étkezési trendeket, illetve a nemfogyasztást, mint jelenséget is feltártam. Kérdőíves primer kutatást alkalmaztam, melyet előszőr általánosan majd mélyebben is elemeztem. Ezekkel az összefüggésekkel választ kaptam a kutatási kérdéseimre. Eredményként rájöttem mennyi minden hatással lehet a fogyasztásra, hogy milyen nagymértékű a növényi italok fogyasztása. |
|---|