Ételek minőségének biztosítása a külső rendezvény helyszíneken
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | gasztronómia rendezvények szolgáltatásminőség technológiai fejlődés vevőközpontúság |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55274 |