Housekeeping tevékenységének elemzése
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Kulcsszavak: | 4 csillag hotel housekeeping Marriott Bonvoy supervisor |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55336 |
Abstract: | A szakmai gyakorlatot a Four Points by Sheraton szállodában töltöttem. Betanuláskor szobalányi, majd később housekeeping supervisor pozícióban dolgoztam. A szakmai gyakorlat alatt sok tapasztalatra tettem szert a housekeeping részleg működésén belül, a többi részleg munkájába is betekintést nyerhettem a közös munka által. Megtanultam az Opera rendszer használatát, szobalányi és gondnoknői lapokat írni, szobákat átvenni és átadni a recepció részére. Beleláthattam a szállodai életbe, és annak háttérmunka-folyamataiba, ami már nagyon régóta érdekelt engem, és most lehetőségem volt kipróbálni. |
---|