Itallapelemzés

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nagy Márk Krisztián
Other Authors: Nagy Mihály
Kulcsszavak:bor
kávé
koktél
pálinka
sör
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/55454
Description
Abstract:Kékkúton a Kőkút Kert Vendéglő itallapján szereplő italok bemutatása, az italok felszolgálásának módjai az étteremben. Bővebben részletezve az étteremben értékesített borok a négy pincészettől. A vendéglőben használatos Fruitsys rendszer 2023.Június 1 és Agusztus 31 közötti időszakában eladott italok mennyiségének elemzése. Káli-medence és a Káli-medence településeinek rövid bemutatása. A vendéglő épületének bemutatása. Ajánlásom az itallap módosítására valamint a nagyobb értékesítés érdekében marketing tevékenység bevoására.