Pálinka készítése, helye a vendéglátásban és a pálinka, mint turisztikai vonzerő hazánk turizmusában
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | fesztivál pálinka pálinkafogyasztási szokások turizmus vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/55697 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg55697 | ||
| 005 | 20240715101607.0 | ||
| 008 | 240715suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Szeghalmi Tamás Ferenc | |
| 245 | 1 | 0 | |a Pálinka készítése, helye a vendéglátásban és a pálinka, mint turisztikai vonzerő hazánk turizmusában |c Szeghalmi Tamás Ferenc |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Ez a dolgozat a pálinka készítését tűzte ki célul, valamint azt, hogy hol található hazánk vendéglátásában illetve turizmusában. Továbbá azokra a kérdésekre keresem a választ, vajon van-e jövője a pálinka fesztiváloknak, illetve a pálinka köré épülő tematikus utaknak.Bemutatom a pálinka készítését részletesen lépésről lépésre. Egészen az első írásos feljegyzéstől napjainkig leírom a pálinka történelmét.Kutatásom során forráselemzést használok, kérdőíves elemzést, valamint a begyűjtött adatok alapján egy SWOT analízist készítek.Végezetül az adatok alapján összegzem a szakdolgozat témáját és az kérdéseket megválaszolom illetve javaslatokat teszek. | |
| 695 | |a fesztivál | ||
| 695 | |a pálinka | ||
| 695 | |a pálinkafogyasztási szokások | ||
| 695 | |a turizmus | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 700 | 1 | |a Nagy Mihály |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55697/1/Szeghalmi%20Tam%C3%A1s%20Ferenc_Szakdoglozat_OFOVY2.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55697/2/Szeghalmi_turSzakdolgozat%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91%20Bsc.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/55697/3/Szakd.%C3%A9rt_Szeghalmi_Tam%C3%A1s_Ferenc.pdf |z Dokumentum-elérés |